تقريبا .7وصفة للفلفل :

1كوب كريمة حامضة5بيضة1ملعقة صغيرة من مسحوق الهيل ومسحوق الزنجبيل100غرام زبدة2ملعقة كبيرة سكر200غرام من الدقيق والسكر

طريقة التصنيع :

1. تذوب الزبدة .
2. ثم ضعي الهيل والزنجبيل في الزبدة ويقلب حتى الرغوة .
3. ثم ضعي البيض والدقيق ، زوي ، ثم ضعي الزبدة الحامضة .
4. كرر1839خطوات وصفة بسكويتات الوفل البلجيكية5خطوات6منتدى

الغابة السوداء وافل

تقريبا .10وصفة للفلفل :

250غرام دقيق100غرام من السكر الأبيض125غرام زبدة أو زيت زيتون3بيضة4خميرة الفانيليا والسكر250مل حليب أو كريمة طازجة(كوبوكريم الفانيليا الآيس كريم ، الكرز ،2-3كوب عصير الكرز وقشر البطيخ

طريقة التصنيع :

1. سحق الزبدة مع الشوكة ، والجمع بين الطحين ضعي المزيج ببطء .
2. يضاف نصف الحليب والسكر ومسحوق الخبز ويقلب قليلا ثم يضاف البيض .
3. بعد زوي ضعي كل الحليب في الخلاط الكهربائي1-2دقيقة ( يدويا )3-4دقيقة
4. ثم ضعي القليل من الزيت أو الزبدة أو الزبدة على صينية الخبز لمنع الالتصاق و سخني .
5. ثم ضعي الخليط في طبق محمص مع ملعقة كبيرة حتى ينتشر الخليط إلى8عندما تمتلئ ، والتوقف عن صب ، وتغطي آلة الخبز لمدة ثلاث دقائق أو نحو ذلك .
6. سخني مقلاة أخرى مع الزيت و السكر حتى يذوب في شراب . صب عصير الكرز في وعاء يغلي ثم ضعي الكرز والقرفة والفانيليا في وعاء . تواصل الحرارة لمدة دقيقة واحدة ، وجعل صلصة الكرز الساخن ، ثم صب على الفطائر وإضافة كريم الآيس كريم .