جهاز قياس حجم الخبز جهاز قياس حجم الخبز

جهاز قياس حجم الخبز جهاز قياس حجم الخبزطريقة الحساب :
P = V / W (1)
式中： ب - 面包比容， مل/غرام؛
حجم الخبز ml；
ث - وزن الخبز ، ز - الفرق المسموح به : الفرق بين القيم المقاسة مرتين 0.1ml / g . الرطوبة : وفقا غيغابايت 5009.3 * طريقة التصميم . أخذ العينات على أساس مركز الخبز .
جهاز قياس حجم الخبز جهاز قياس حجم الخبزاختبار الحموضة
1 كاشف وأداة هيدروكسيد الصوديوم ( جيجابايت 629 التحليلية الصرفة ) : 0.1n الحل ، وفقا جيجابايت 601 إعداد المعايرة . * مؤشر السائل : 1 ٪ الإيثانول الحل ؛ سحاحة الأساسية .
خطوات قياس حجم جهاز قياس الخبز
أ - وزن الخبز ( 0.1g ) ؛
ب - اختيار حجم مناسب من الخبز وحدة ( حجم الخبز إلى اختبار مماثل ) ، وضعت في حجم متر مربع أسفل ، وتغطي ، من حجم متر في نهاية العلوي من الحشو إلى الصفر . بعد تغطية الغطاء العلوي مرارا وتكرارا عكس عدة مرات ، والقضاء على الفجوة في زاوية ميتة ، وضبط كمية من الحشو إلى الصفر .
إزالة وحدة الخبز ووضعها في الخبز تحت الاختبار . سحب القابس لوحة لجعل الحشو تسقط بشكل طبيعي . حجم التعبئة هو قراءة على نطاق البحث والتطوير وحدة من مقاطعة خبى هونغ المعدات المحدودة رسم تخطيطي من نوع الخبز حجم أداة قياس
ملاحظة
1 ، يجب أن توضع في مكان جاف ، نظيفة ، والحفاظ على مربع نظيفة وصحية .
2 ، في كل مرة قبل التجربة يجب أن تحقق من نقطة الصفر ، بعد التجربة يجب أن يكون الغذاء إلى اختبار بقايا نظيفة .
3 ، في عملية الاستخدام ، إدراج وسحب لوحة ، القوة اللازمة لجعل الحق في مبلغ من الحشو الطبيعي السقوط ، لا تؤثر على الصك ، حتى لا تؤثر على نتائج القياس .
4 ، حشو ( بذور اللفت ) قبل استخدام العلاج : إزالة الشوائب وغسل الغبار حوالي 2 كجم من بذور اللفت ، والتجفيف في 105 درجة أو أقل في الفرن ، والخبز لمدة 30 دقيقة ، مع تبريد في كيس من البلاستيك بعد الاستعداد .
المؤشرات الفنية
حشو : بذور اللفت مع حجم الجسيمات من 1 إلى 2 مم .
البعد الخارجي : 850 * 200 * 130mm ;
إجراءات التشغيل
أ - وزن الخبز ( 0.1g ) ؛
ب - اختيار حجم مناسب من الخبز وحدة ( حجم الخبز إلى اختبار مماثل ) ، وضعت في حجم متر مربع أسفل ، وتغطي ، من حجم متر في نهاية العلوي من الحشو إلى الصفر . بعد تغطية الغطاء العلوي مرارا وتكرارا عكس عدة مرات ، والقضاء على الفجوة في زاوية ميتة ، وضبط كمية من الحشو إلى الصفر .
إزالة وحدة الخبز ووضعها في الخبز تحت الاختبار . سحب القابس لوحة لجعل الحشو تسقط بشكل طبيعي . مقياس من حشو هو قراءة على نطاق قياس حجم الخبز .
جهاز قياس حجم الخبز جهاز قياس حجم الخبزتحليل خطوات الاختبار :
1 . تزن بدقة 25 جرام من الخبز الأساسية ، إضافة 60 مل من الماء المقطر دون ثاني أكسيد الكربون ، يهرس مع قضيب من الزجاج ، انتقل إلى 250 مل قدرة زجاجة ، حجم ثابت حتى تخرج ، يهز جيدا .
2 - الوقوف لمدة 10 دقائق ، وتصفية مع الشاش أو ورقة فلتر . أخذ 25 مل من الترشيح و نقلها إلى 125 مل أو 200 مل زجاجة الثلاثي ، إضافة 2-3 قطرات * مؤشر الحل ، معاير مع 0.1n هيدروكسيد الصوديوم حل القياسية حتى الوردي لا تختفي لمدة 1 دقيقة .
الصيغة الحسابية
N × V N × V × 1000 ... (2)
T = × 100 = واط × 25 / 250 واط
صيغة [ ميد ] : ت - حموضة , [ ت ] ;
ما يعادل تركيز n-0.1mol / l هيدروكسيد الصوديوم حل القياسية ؛
ت - تستهلك 0.1 مول / لتر من حجم هيدروكسيد الصوديوم الحل ، ml；
ث -- نوعية العينة ، g。
الفرق المسموح به :
الفرق بين اثنين من نتائج التحليل يجب أن يكون أقل من 0.1 درجة في تحديد قوة التخمير من الخميرة ، انظر التذييل ألف .
الاستخدامات الرئيسية :
تم تصميم هذا الصك لقياس حجم الخبز والخبز على البخار كعكة ، والتي تلبي معايير qb1251-91 الخبز ، sb / t10139 دقيق القمح والخبز على البخار ، sb / t10142 دقيق القمح والخبز على البخار كعكة ، gb / t20981 دقيق القمح والخبز على البخار ، gb / t14612-93 دقيق القمح والخبز على البخار ، gb / t17320-1998 الخبز على البخار جودة التقييم .
اختبار الحموضة
1 كاشف وأداة هيدروكسيد الصوديوم ( جيجابايت 629 التحليلية الصرفة ) : 0.1n الحل ، وفقا جيجابايت 601 إعداد المعايرة . * مؤشر السائل : 1 ٪ الإيثانول الحل ؛ سحاحة الأساسية .
أ - وزن الخبز ( 0.1g ) ؛
ب - اختيار حجم مناسب من الخبز وحدة ( حجم الخبز إلى اختبار مماثل ) ، وضعت في حجم متر مربع أسفل ، وتغطي ، من حجم متر في نهاية العلوي من الحشو إلى الصفر . بعد تغطية الغطاء العلوي مرارا وتكرارا عكس عدة مرات ، والقضاء على الفجوة في زاوية ميتة ، وضبط كمية من الحشو إلى الصفر .
إزالة وحدة الخبز ووضعها في الخبز تحت الاختبار . سحب القابس لوحة لجعل الحشو تسقط بشكل طبيعي . حجم التعبئة هو قراءة على نطاق البحث والتطوير وحدة من مقاطعة خبى هونغ المعدات المحدودة رسم تخطيطي من نوع الخبز حجم أداة قياس