jswl متر الأرز

أولاً - نطاق التطبيق

هذا الصكjswl متر الأرزوهي تستخدم أساسا في تحليل دقيق الأرز و الأرز البني من الارز و الأرز البني من الأرز إنديكا الأرز . على وجه الخصوص ، تذوق قيمة الأرز يمكن أن تكون أكثر موضوعية ومباشرة تقييم جودة استخدام الأرز ، في الصين ، هو طليعة المنتجات . الجهاز يستخدم على نطاق واسع في شراء وتخزين الأرز لتحديد نوعية الأرز البني . مصنع لتجهيز الأرز ، خط إنتاج الأرز على الانترنت لمراقبة الجودة . معاهد البحوث العلمية في مجال تربية نوعية الأرز .

ثانياً - المبادئ التقنية

jswl متر الأرزباستخدام المعلومات من امتصاص الهيدروجين في الأرز بالقرب من طيف الأشعة تحت الحمراء في المنطقة ، ونحن يمكن الحصول على البيانات ذات الصلة بسرعة وبدقة . باستخدام * ثابت مقضب مطياف ، عالية الدقة صورة الاستشعار الخطي coms المعززة ، ومستقرة الطول الموجي معايرة التكنولوجيا يمكن أن تضمن دقة عالية وموثوقية المسح الطيفي . باستخدام نظرية ضبابية ذكي ، مكونات الأرز طعم بما في ذلك اللزوجة ، والصلابة ، نكهة ورائحة تم تقييمها صناعيا ، جنبا إلى جنب مع بالقرب من طيف الأشعة تحت الحمراء البيانات .

ثالثاً - خصائص الاستخدام

1 ، الهدف من التقييم ، بدلا من طعم اصطناعي قيمة موضوعية ومريحة ، وتجنب الأخطاء الناجمة عن التقييم الذاتي الاصطناعي

2 ، تحليل سريع ، من التغذية إلى النتائج تظهر أقل من 40 ثانية ، يمكنك بسرعة الكشف عن عدد من المؤشرات

3 ، عينة لا تحتاج إلى إعداد عملية المعالجة ، وتجنب الأخطاء الناجمة عن ظروف العمل والمعالجة

4 ، عملية بسيطة ومريحة ، أي شخص يمكن أن تستخدم ؛ الأساليب الكيميائية تحتاج إلى تدريب المشغلين المحترفين

5 ، دقة الصك مع الأشعة تحت الحمراء القريبة من الصك الرطوبة والبروتين وغيرها من متطلبات الاختبار ، مع جيجابايت / تي 24895 جيجابايت / تي 24896 ، جيجابايت / تي 24897

رابعاً - الخصائص التقنية

1 ، باستخدام مطياف مقضب الثابتة ، النظام البصري الداخلي * ثابت ، وضمان الاستقرار في الحصول على البيانات الطيفية .

2 ، مع الطول الموجي التصحيح التلقائي وظيفة ، في كل مرة قبل قياس نظام التصحيح التلقائي .

3 ، تلقائيا بعد تغذية عينة قياس ، والقضاء على عينة غير موحدة على بيانات النتائج .

4 ، أداة التشخيص التلقائي وظيفة سوف يكون خطأ في العملية .

5 ، المدمج في الطابعة يمكن طباعة الناتج مباشرة على النتيجة .

خامسا - الخصائص التقنية للبرمجيات

1 ، وذلك باستخدام معيار اختبار خط ، بنيت في الارز الارز الارز البني ، إنديكا الأرز ، الأرز إنديكا الأرز البني أربعة نماذج البيانات .

2 ، جزءا لا يتجزأ من نظام الكمبيوتر ، واستخدام نظام ويندوز للأغراض العامة ، من السهل قراءة البيانات والإحصاءات ، من خلال وضع الناقل التسلسلي العام لمراقبة البيانات والاتصالات ، * تحقيق التوصيل والتشغيل ، من السهل الترقية .

3 ، وظائف البرمجيات الغنية ، بدء التشغيل التلقائي للكشف عن حالة الصك ، توقيت التسخين ، واجهة عملية بديهية ، عملية مريحة ، يمكن أن تكون مستقلة عن السيطرة على كل جزء من الصك .

تفسير مؤشرات القياس

تقييم قيمة طعم الأرز

أعلى قيمة ، أفضل

طعم القيم المحسوبة على أساس التجارب الحسية الفعلية ، على أساس التقييم الحسي على مر السنين ، والعلاقة بين البنية الداخلية ( المكونات ) من حبات الأرز .

ملاحظة : قيمة الذوق يتحدد الهيكل الداخلي ( المكونات ) من حبات الأرز ، حتى لو كان نفس العلامة التجارية من الأرز من نفس المصدر ، ولكن أيضا بسبب الاختلافات في السنة ، المنطقة ، مما أدى إلى اختلاف قيمة الذوق .

نسبة أميلوز في النشا

( % ) أقل لزوجة ، أفضل الأكل .

الارز النشا يتكون من amylopectin و amylopectin . ليس هناك amylopectin في نشا الأرز الدبق ، ولكن فقط amylopectin . . . . . . . انخفاض نسبة أميلوز في النشا ، أفضل لزوجة الأرز المطبوخ .

نسبة البروتين في الأرز

انخفاض محتوى الأرز المطبوخ ، أكثر ليونة ولذيذة .

د = الأرز البني

ب الأرز

محتوى البروتين أكثر ، أكثر غير المواتية عندما نشا الأرز يمتص الماء لإنتاج جِيلَاتِين ، وبالتالي من السهل أن تجعل الأرز أكثر صعوبة .

قاعدة الجافة يشير إلى نسبة البروتين في الأرز في حالة عدم وجود الماء ( المادة الجافة ) . وبالإضافة إلى ذلك ، فإن 15 ٪ من قيمة التحويل يشير إلى نسبة البروتين في الأرز عندما يحتوي على 15 ٪ من الرطوبة .

محتوى البروتين من نخالة الأرز و السويداء هو أعلى من ذلك من السويداء ، وبالتالي فإن نسبة البروتين في الأرز الأبيض بعد إزالة نخالة الأرز و السويداء هو 0.5-1.2 ٪ أقل من الأرز البني .

نسبة الرطوبة في الأرز .

( % ) في النطاق المرجعي ، أعلى قيمة ، وأكثر لذيذ .

إذا كان محتوى الرطوبة أكثر من 15 ٪ ، والحفاظ عليها بعناية .

الإفراط في تجفيف الأرز ، الأرز المطبوخ قبل النقع يمكن أن يسبب تشققات ، و يغلي الأرز اللزج الرطب .

سابعاالمؤشرات الفنية الرئيسية :

بكين dongfujiuheng الصك والتكنولوجيا المحدودة